• Gastronomia

    A arte da harmonização

    Para curtir um bom vinho em casa, é preciso conhecer as melhores marcas, os tipos de uvas e os pratos com que elas combinam   Com a chegada das temperaturas mais frias, não há nada melhor do que beber uma taça de vinho no conforto de casa, junto com pessoas queridas. Já que os wine bars estão fora de cogitação por algum tempo, vamos ter que aproveitar este inverno com o que temos em nossas próprias adegas… Mas, para os leigos na arte de escolher…

  • Quotidiano

    Quotidiano – Dia 72

    Querido diário, Neste domingo (ainda em isolamento), vamos nos divertir falando sobre a moda das máscaras. Afinal, elas têm se tornado praticamente nossas companheiras desde que a pandemia do coronavírus se espalhou pelo mundo. Mas por que não usar esse equipamento de proteção como um acessório? Nossa dica para este final de semana busca tornar um pouco mais lúdica essa que ser tornou uma verdadeira obrigação para nós – pelo nosso bem e de todos aqueles que amamos. Em alguns estados, já é proibido por…

  • Quotidiano

    Quotidiano – Dia 71

    Olá, diário! O que fazer com as crianças (e também os adultos) entediados em mais um final de semana de isolamento, já que a flexibilização parcial da quarentena só vale a partir de segunda-feira? Ver desenhos animados na internet, é claro! 😊 Por conta da pandemia, a Mostra de Animação para Crianças (e para Todos), disponível gratuitamente no site do Itaú Cultural, foi prorrogada até 10 de junho. Depois dessa data, os filmes serão removidos do site, então aproveitem! Basta acessar o link da mostra…

  • Quotidiano

    Quotidiano – Dia 70

    “Todas as suas ideias podem ser sólidas e até mesmo muito boas, mas você precisa colocá-las em prática para que elas importem.” – Gary Vaynerchuk, escritor e empreendedor Ao longo desses 70 dias, colocamos em prática nossa ideia de escrever o diário da Esquema. O Quotidiano se tornou uma espécie de companheiro para nossos leitores e equipe, acompanhando a jornada da empresa neste período de isolamento, trazendo dicas e um pouco de positividade a um momento tão desafiador. Até mesmo nosso aniversário de 50 anos…

  • Quotidiano

    Quotidiano – Dia 68

    “Aquele que pensa positivo vê o invisível, sente o intangível e alcança o impossível” – Winston Churchill, estadista britânico. É, diário, a frase de hoje nos traz um ensinamento muito simples, mas que às vezes acabamos esquecendo: tudo é uma questão de ponto de vista. Com certeza algo que temos vivenciado, nos últimos meses, é um ganho de perspectiva sobre nós mesmos e nossa condição no mundo. “Penso que, antes de tudo, estamos aprendendo a humildade. É um conceito antigo e, ao que parece, um…

  • Comportamento

    O fascínio por reality shows

    A Esquema Imóveis acaba de lançar uma nova websérie e por isso investigamos o fenômeno dos programas que mostram transformações na vida real   Quem não gosta de ver séries em que grandes transformações acontecem, especialmente se forem na vida real? Desde que começou a se popularizar no Brasil e no mundo, no início dos anos 2000, o formato de reality shows tem se tornado cada vez mais bem sucedido – hoje, inclusive, abrangendo as webséries. Um dos motivos desse sucesso é a identificação do…