• Gastronomia

    Vai um cafezinho?

    Uma das bebidas mais apreciadas no mundo e parte importante da história do nosso país, o café já se tornou item indispensável na mesa dos brasileiros   Não importa a estação do ano, não há nada melhor do que um bom café para começar o dia. Unanimidade nacional, a bebida não é apenas consumida e apreciada em nosso país, mas em todo o mundo. Com suas diversas variedades de grãos e formas de preparo, não é preciso ser um barista para aprender a fazer um…

  • Gastronomia

    A arte da harmonização

    Para curtir um bom vinho em casa, é preciso conhecer as melhores marcas, os tipos de uvas e os pratos com que elas combinam   Com a chegada das temperaturas mais frias, não há nada melhor do que beber uma taça de vinho no conforto de casa, junto com pessoas queridas. Já que os wine bars estão fora de cogitação por algum tempo, vamos ter que aproveitar este inverno com o que temos em nossas próprias adegas… Mas, para os leigos na arte de escolher…

  • Gastronomia

    Receitas dignas de chefs

    Com o isolamento social e a necessidade de cozinhar em casa, chefs de restaurantes estão compartilhando seu conhecimento online   Para a maioria das pessoas, a quarentena por conta do coronavírus trouxe a necessidade preparar comida em casa. Por sorte, chefs de restaurantes premiados têm utilizado suas redes sociais para mostrar um pouco do que é possível fazer na cozinha. Depois do sucesso das lives de cantores e bandas, parece que é a vez dos grandes nomes da gastronomia nacional e internacional dominarem as transmissões…

  • Quotidiano

    Quotidiano – Dia 29

    Olá, diário! Sábado sempre foi dia de ver aquele cineminha, sair com os amigos, jantar fora… Atualmente, dessas opções de entretenimento, podemos ficar apenas com o cinema. Para alegria dos apreciadores da sétima arte, são inúmeras as opções nos serviços de streaming e canais de TV. Por isso, nossa dica de hoje vai ser para os amantes da gastronomia, aqueles um pouco entristecidos, que não estão podendo sair pra comer fora… Quem é que não sente falta de um bom prato feito por um chef…

  • Especial | Bairros

    Jardim América e Jardim Paulista

    De terrenos pantanosos, esses bairros passaram a uma região dinâmica e badalada, repleta de lojas e restaurantes, com fácil acesso aos principais bairros da cidade   Sempre somos questionados sobre o perfil de cada um dos bairros onde atuamos, assim como suas características. Por isso, resolvemos montar uma espécie de guia de bairros de São Paulo. Iniciamos pelos queridinhos dos paulistanos: Jardim América e Jardim Paulista, uma região que antigamente era de terrenos cercados por brejos, de onde surgiu uma das localizações mais cobiçadas da…

  • Arquitetura e Decoração

    Novos ares no coração da cidade

    Cidade Matarazzo, empreendimento que traz para São Paulo um conceito que integra passado, presente e futuro, unindo o que há de mais avançado no design, tecnologia e sustentabilidade   Em uma paisagem formada por prédios e ruas movimentadas, próxima a uma das áreas mais vibrantes e culturais de São Paulo, a Avenida Paulista, ergue-se um complexo que conta um pouco da história da cidade. Em 1904, o empresário Francesco Matarazzo, um dos imigrantes italianos mais proeminentes do país, inaugurou na Alameda Rio Claro um hospital…